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つくばサイエンスツアーオフィスのスタッフブログ
「科学の街・つくば」で科学の普及啓発を行っている公的機関です。サイエンスのことから、スタッフのつぶやきまで、日記形式で更新しています。
渋皮煮
皆様、こんにちはヾ(o´∀`o)ノ   たまきです

すっかり秋の空気になったかと思いきや、日中は暑いですね
なんとも言えない・・・。

そんな中、たまきは先週末に、母と渋皮煮を作りました。
オニカワを剥いて、筋取って、ゆでこぼしして・・・ってかなり大変。
美味しくできましたが、なかなかの重労働でした。

そしたら、昨日、まろんさんも渋皮煮を作ったようです!!
ネームからも分かるように、まろんさんは栗が大好き・・・・
いや、好きじゃないと、作ろうとは思わないですよ・・・

皆さんも作ってみてくださいね。では。
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[2019/10/02 12:59] | 未分類 |
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Author:つくばサイエンスツアー
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